Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【ふるさと納税で届いたお蕎麦でぶっかけおろし蕎麦】

ふるさと納税の返礼品の蕎麦が届く 先日、楽天のスーパーセール期間中、山形県寒河江市にふるさと納税をし、本日大好きな卯月製麺のお蕎麦セットが届きました。 ママ友Kちゃんにいただいてからすっかりファンです♪ 人気ナンバーワン、香り、のどごし、歯切れ…

【痩せるズボラ飯】オートミールシリーズ第3弾 オートミールで韓国風チヂミ 

昨日に引き続きオートミールシリーズ第3弾 オートミールで韓国風チヂミ 何かで【痩せるズボラ飯】の本を知り(最近は何でそれを知ったかすら思い出せない笑、って笑っている場合ではない)、買ってみました。 そのレシピを参考に作ってみました。 <材料(…

オートミールシリーズ第2弾【オートミール牛丼】【スイレンその後】

8月、コストコで、すごい量のオートミール買ってしまいました。 巷ではやりの、オートミール、小さい袋で何回か買っていますが、今回は思い切って大きいの買ってみました。 いきなり【オートミールシリーズ】初めてみます。 お好み焼きとか、蒸しパンとか色…

【平山郁夫シルクロード美術館】【手打ちそば風の樹】【諏訪の鳥ぱん】

八ヶ岳の旅最終日は、平山郁夫シルクロード美術館です。 初日 御射鹿池 渋御殿湯宿泊 2日目 苔むす森歩き 黒姫平 渋・辰野館宿泊 3日目 平山郁夫シルクロード美術館 ←今ここ 平山郁夫シルクロード美術館 蕎麦 風の樹 諏訪 鳥ぱん 平山郁夫シルクロード美術館…

八ヶ岳【苔むす山を黒百合平までトレッキング】【鹿にも出会えた創業100年信玄の薬湯 渋・辰野館宿泊記】

夏山が冬山になる前に、八ヶ岳の天狗岳を目指し、黒百合平まで歩き、信玄の薬湯 渋・辰野館に宿泊した記録です。 ワクチン二回接種し、感染症対策に十分に配慮して行きました。 初日 御射鹿池 渋御殿湯宿泊 2日目 苔むす森歩き 黒姫平 渋・辰野館宿泊 ←今こ…

信州/八ヶ岳中信国定公園【御射鹿池】【奥蓼科温泉郷 渋御殿湯宿泊記】

夏山はあっという間に冬山になってしまうので、その前に行っておきたい山がある。 というわけで、8月に八ヶ岳の天狗岳に登れたらいいな、と隊長と計画し、早朝から登ることを鑑み、前泊は登山口のすぐそばの奥蓼科温泉郷の信玄ゆかりの渋御殿湯へ、下山後は…

【揚げないチキンカツ】【もうひとつのスイレンが咲いた!】

お天気がはっきりしない9月ですね。 鶏むね肉がとてもお値打ちだったので、一枚は揚げないチキンカツ、一枚は炊飯器でしっとりむねハムにしました。 薄くそぎ切りにして塩、酒をしてしばらく置きました。 こしょうを振ってパン粉をつけて、オリーブオイルを…