時間がない平日のお昼は、ピンとひらめいた、冷凍牛丼の具とカレーのあいかけそばにすることにしました。 この３点で作ります。 ほっそり細そば 吉野家 牛どんの具 レトルトカレー 実際には、これに加えて、薄めの温かいそばつゆも準備しました。 おそばを茹…

東京駅グランスタにあるメキシカン料理北出TACOSに行ってきました。 神田金物通りの北出食堂のタコスが美味しかったので、こちらにも一度来てみたかったのでした。 地図はグランスタのHPからお借りしました キッチンに面したカウンターと、奥にもバーカウン…

久々に新橋に行ったので、以前定期的にランチに行っていた立ち食いそばのおくとねへ、一人行ってきました。 ひらがな4文字の何をどう間違えたのか、私、当初おとくねと覚えてしまい、最初に間違って覚えるとずっとその間違いを記憶しており、自分の脳内でお…

1週間以上前に求めたズッキーニ1.5本が冷蔵庫の野菜室にまだあったので、何とかしなくては。 簡単3ステップのチーズ焼きにしてみました。 ステップ１ 切って並べる 薄切りにして、耐熱皿に乗せて、ハーブ塩をして、オリーブオイルをたらりと回しかける。 ス…

週末に御岩神社⛩に行きました。 両親と姉夫婦と三夫婦で温泉旅行に行く途中、立ち寄りました。 こちらには、188柱ものご祭神を祀っており、ここに来れば日本の神社のほぼ全ての神様にお参りができると言われてる日本屈指のパワースポット。 実は宇宙飛行士が…

今週は、週に二回吉野家の牛丼を食べました。 正式には、一回は家で冷食の吉野家の牛丼を温めて。 もう一回は本家の吉野家へ行って。 吉野家の冷凍牛丼の具 リモートワークになってからというもの、もはや家にはなくてはならないものになった冷凍の牛丼の具…

11/3の祝日は、夕方からママ友Kちゃん夫婦、もう一組と我ら夫婦3組で久々に飲みに行く予定になっていました。 息子の保育園時代の3夫婦での久々の再会に、朝からテンション上がる。 はやる気持ちを抑えるために、午前中からプチ大掃除をすること、久々にマッ…