ネギそうめん
週末は暑かったですね～
隊長がこれ食べたいと、私のラインに送ってきたので、ねぎそうめんを作ってみることに。
簡単なんだから自分でつくりなはれや、と言いたいが。
実はそう言いましたけど、今回は私が作って進ぜよう😁
作り方は簡単。そうめん2人分（2束）を湯がいておき、長ネギ20cmほどをみじん切りにして、水200cc、にんにくチューブ2～3cm 鶏がらスープの素小さじ3、ごま油大さじ1/2、白いりごま小さじ1をすべて混ぜてそうめんにかけるだけ。
ここで、そうめん2束が何グラムなのか分からず。
我らは１人いつも2束（50g/束）なんですけど、4束（200g)入れていいものかどうか。
隊長は、相変わらず4束を主張。
麺を茹でるときにいつも意見の相違があるのですよ😆
わかったわよ、4束にするわよ。
ルッコラのサラダ
代わり映えしないんですが、ルッコラ、新玉ねぎ、ラディッシュ、トマトにシーチキン食塩＆オイル不使用をリンゴ酢とオリーブオイルと塩で調味。
出来上がりました。
やっぱり2束でよかったのではないかと思いました。
同じ味に飽きてしまって、珍しく私は完食しませんでした。
確かにいつもの麺つゆで食べるのとは異なる、味の変化が楽しめました。
次回は2-3束にしてみたい。
また隊長とプチバトルになりそうだけど😅
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