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富山のお土産は、
当然と申しましょうか
ますの寿し、黒ととろ昆布、かまぼこ
途中のお土産屋さんで、
複数の会社のますの寿しをじっくり観察して
着色料、保存料、防腐剤未使用のを選ぶ
丸じゃなくて、四角いますの寿しなのね
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熟練職人が全品手作り、と言うところもいい!
本当に丁寧に作られていて、
他の商品より若干お高めだったけど
安全、安心、美味しいますの寿しだった
厚切り特選と迷いに迷って通常の厚さにしてみた
大満足!
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