Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【柴漬けおにぎりと肉巻き夏野菜】

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母の一周忌法要の為に、

 

週末子供たちが帰って来るので、

 

夕飯は実家で食べるのか、

 

いつからいつまで実家に泊まるのか

 

事前に事前確認をして、

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そして、地元の野菜売り場をのぞく

自分が好きなものをチョイス

翌日の法要の日の夜は疲れて、

 

とても作る元気がない自分をわかってるので

 

芸がないけど、

 

肉巻き野菜を前夜のうちに仕込んでおく

小さいおくらが好き

眼を疑いました

 

こんなに入っていて77円?

 

いーんでしょうか川平慈英さんの口調で)

この可愛らしさよ

取りあえず薄切り肉を巻いておく
  • ズッキーニ2種
  • エリンギ
  • 甘唐
  • プチトマト
  • 赤と黄色のパプリカ
  • 淡路島玉ねぎ
  • おくらの全9種

一周忌当日の朝の為に、

 

夜のうちにおにぎり作る

自家製柴漬けを刻んで混ぜる

朝早起きして、作る自信ない私

 

自家製柴漬けのおにぎり食べてみたかった

 

夜間もリビングはエアコンつけてるので

 

大丈夫だよね、と隊長と合意

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おかか、柴漬け、わかめちりめん秘伝豆のせの3種類を作り終えた頃

息子は23:15に家に帰ってきた

 

そして娘は、23:45にラインが届き

 

結局この日のうちに家には帰らず、

 

友人の家に泊まるので、

 

翌朝9:00に現地の駅で集合したいので

 

娘の喪服とバックとストッキング一式持ってきてくれる?

 

と連絡あり😮

 

なぬー💢と私

 

隊長が、いいよOKと優しく返信していた

 

平常心で対応できる精神力が

 

自分にも欲しい

 

御布施、塔婆代、お供物、線香、ろうそく、花切はさみ、家族全員の喪服、バック、ストッキング、靴下、ハンカチを用意して、途中お花を買っていくことを忘れないようにメモして、翌日に備えたのだった

 

 

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