【揚げないピロシキ、シナモンロール、ソーセージロールとルッセカット】

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今週のお題のパンを見ながら

そういえば15年ほど前、

前職を辞めて転職活動中に

ホームベーカリー(HB)を買って、

家でよくパンを焼いていたっけと

昔の写真を探す

揚げないピロシキとシナモンロール

どちらも家族の大好物

揚げたいけれど、

揚げてカロリー増してはならぬ＆めんどくさいという

これが好きでよく作っていた

ピロシキの中味が見える写真が無かった

合い挽き肉＋ゆで卵＋玉ねぎ＋春雨＋コリアンダー＆塩コショウ風味だったと記憶

HB1回分で、ピロシキ6個とシナモンロール6個を作り

食べ盛り中高生の2人の子供と我らで

その日のうちか翌日には完食だった😆

外で売ってるアイシングたっぷりのシナモンロールは

本当にたっぷりの砂糖がかかっていることも学ぶ

ソーセージロールとハムチーズロール

なぜに、シナモンロールが2個しかないのか謎

ハムが５枚しかなかったからか

ハムを半分にして10個のハムチーズロールにしたんだと思う

シャウエッセンを生地で巻き、これが人気だった

きっと高校性の娘のお弁当だったと思う

焼き色が薄い

翌日のピロシキはしぼんでるわね😆

ルッセカット（スウェーデンのサフランパン）

こんなのも作ってたこともあった

12月のスウェーデン🇸🇪には必須のパン

かなり下手な出来栄えですけど🤣

パン作りって楽しかったのを思い出した

mjuk.swedenhouse.co.jp

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今週のお題「好きなパン」

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