Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【やっぱり蕎麦 鶏つけ蕎麦】【年賀状の準備】

平日のお昼、誰かに作ってもらいたーい。 という気持ちを抑えて(抑えきれない時もある) 今日も作るよ、 蕎麦をゆでるよ。 鶏つけ蕎麦 コーヒータイム 年賀状の準備 鶏つけ蕎麦 私の大好きなほっそり細そば。 ふるさと納税でいただいたお礼のお蕎麦のストッ…

【ズッキーニバーグ】

週末見つけた、5本入り小ぶりの宮崎県産のズッキーニが激安199円。 1本40円 以前、映画『レミーの美味しいレストラン』で出てくるようなラタトゥイユを作りたくて探していた時は、1本250円もして、大きさが揃うズッキーニを求めて何店も回ったことがあったの…

【汁物シリーズ第32弾ささみとカリフラワーのスープを4回に分けて食べきる】【UFOピーマン】

題名が長い。短く出来ない私です。 ささみとカリフラワーのスープ 1食目 スープそのままでを食す 2食目 オートミールリゾット 3食目 メキシカンチリ味 4食目 オートミールカレー 柿の食べ比べ 松本早生富有柿と太秋 ささみとカリフラワーのスープ 週末、ピク…

【もうクリスマスの用意?様々なモミの木】【エコフレンドリーなチューリップの植え付け】

日曜日のホームセンターは、もうクリスマスの飾りつけで、リースにツリーに、電飾に、にぎやかなっていました。 もうクリスマスのデコレーション 色んなモミの木 エコフレンドリー もうクリスマスのデコレーション もはや、アメリカなんじゃないかと思しきお…

【自家製柚子胡椒】【自家製ピクルス】【温泉宿を予約してみた】

隔週土曜日恒例の両親とJAで買い物中、夫が柚子と青唐辛子を御自らかごに入れていました。 自家製柚子胡椒 自家製ピクルス 五浦観光ホテルを予約してみた 自家製柚子胡椒 日曜の朝に、夫がいそいそと柚子胡椒を作り始めました。 ちなみに、彼は過去に自分で…

何でも肉巻き【里芋の肉巻き】【野菜の肉巻き】【ブロッコリー枝豆卵フェタチーズサラダ】

何でも肉巻き 里芋の肉巻き 蓮根と椎茸と甘唐の肉巻き ブロッコリーと枝豆とゆで卵とチーズ 里芋の肉巻き 以前ママ友Kちゃんに頂いたねっとり里芋を、たまにはいつも違う料理にしてみようと、肉巻きにしてみました。 里芋を皮付きのまま茹でて、 柔らかくな…

私の中のナンバーワン【エチオピアカリー】

今週の平日ランチは、久々にエチオピアカリーと決めていました。 カレーじゃなくてカリーでした。 神田神保町の本店が有名のようですが、秋葉原駅のアトレに入っているお店にひとり行きました。 エチオピアカリーキッチン アトレ秋葉原1号店 可愛い外観 メニ…