夫が帰ってきたことだし、居酒屋へ。まずは、いつもの刺身3種盛りを注文。 3種盛りいう名で6種出てきました。これで980円。 つまも薬味もたっぷりで嬉しい 手前のお通しは毎回2種。 今回は白菜の浅漬けとマグロ山かけが出てきました。 もずくと冷奴の時もあ…
ひとりごはん もしかしてバッドデー？ ベトナム料理 ブンティットヌン グッドデー ひとりごはん 夫出張中につき、今週ひとりです。 うちに誰かいれば、料理もする気になりますが、自分のために何かを作る気にはなりません。 昨日の私はトラブル続きで、お昼…
かきの時雨煮でかきご飯 実家のダイニングの椅子の修理見積依頼をしてみたら かきの時雨煮でかきご飯 以前牡蠣の大量パックを買ったので、2/3はカキフライにしてすでに日曜日に食し、1/3はカキの時雨煮にしておきました。 夫がいない平日のお昼に、娘とおう…
SNSの発達で、お手軽な料理のレシピ紹介が色々あって、時間をかけないで簡単にできるレシピには本当に助けられています。 一方で、そのレシピはどこで見たのか、インスタグラムやツイッターだったか、ニュースからか、アプリ経由だったのか、自分でもわから…
ホタテのごま漬け丼 鶏汁 れんこんのきんぴら ホタテのごま漬け丼 ふるさと納税で北海道紋別市から返礼品でいただいた、大きなホタテがあったので、たまにはごま漬け丼にしてみよう！ ほたては、楽天のふるさと納税ナンバーワンの返礼品だそうです。確かに大…
日曜の朝はブランチ？ なーんて訳にはいかず、 朝、遅く起きてきた私を見るや否や、夫が前日の残りの鍋に生米を入れて、バターをほんのちょっと垂らして、生米リゾットもどきを作ってくれました。 娘が一人暮らし先に戻ってしまった夕べの夫との二人鍋だと〆…
今週のお題「最近あったちょっといいこと」 リコッタチーズのパンケーキ 金曜日は2年、いや3年ぶりに前職の友人と高倉町珈琲で待ち合わせして、珈琲一杯とリコッタチーズのパンケーキを二人で一つを注文したのみで、約2時間半お互いに喋り倒しました リコッ…
