Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【嬉しい絹さや初収穫】【家庭菜園は面白い】

今日は暑かったですね〜。 去年の12月に土の袋に植えた絹さやを、いよいよ収穫しました。 当時のブログを読み返すと、120円のポットに苗が4本。 それを野菜の土に2本づつ植えたという記録があります。 絹さやの苗 120円 土の袋 200円x2 合計 520円 こんなに…

【おうち居酒屋5種】【クエを食え】【庭のたんぽぽ対策】

たんぽぽ対策 クエのお造り おにかさごのから揚げ 肉巻きねぎ キャベツの適当サラダ れんこんの金平 切っただけアボガド たんぽぽ対策 今週もお疲れさまでした。 先週末、伸びてきた庭の草取りをひとり黙々と行いました。 この季節のたんぽぽは、道端で見か…

【わたしのひとりごはん】【さつまいもの食べ方は何が好き?】

夕べ夫が珍しく、元同僚と飲みに行くというので、喜んで送り出し、わたしひとりの夕ごはん。 ひとりごはん 蒸しブロッコリー さつまいもの食べ方は何が好き? ひとりごはん この日は超忙しかったので、夕飯何の用意もする気せず。 毎度おなじみ大さじ3杯の…

【家事ヤロウの台湾カステラ再挑戦】【大豆パウダーでも試してみた】

家事ヤロウの台湾カステラ 以前作った家事ヤロウの台湾カステラをもう一度トライしたくて、ホットケーキミックスがぴったり90g余っていたので再挑戦しました! 炊飯器に入れて炊飯 前回通常の炊飯にしたら、そこが焦げてしまったので、急速炊飯にしたら、ま…

【蒟蒻ラーメン】

蒟蒻ラーメンなるものを注文したところ到着しました。 先日、のどぐろラーメンを紹介されたSSさんや、月ノ下扉さんのすごい厚切りチャーシューのラーメンの写真を見て、とてもラーメン食べたくなりました。 夫は27カロリーの和風しょうゆを、私は31カロリー…

【筍ご飯】【蓮根の金平】【芍薬の季節】

筍ご飯 蓮根の金平 芍薬の季節 週末に実家に買い物のサポートに行き、JAの野菜直売所で、母が朝堀り筍を買いました。 実家でお茶を飲んでいる時に、母が下茹でしてくれた筍を半分もらって来ました。 お礼に私は、きんぴらごぼうを実家の台所で作ってきました…

【おうちでお手軽&安く&美味しく作れる 100%トウモロコシ粉でメキシカントルティーヤ】

土曜の夜は、なぜかむしょーにメキシカンが食べたくなって、夫と家でタコスに決定。 自分で作る100%とうもろこし粉でトルティーヤ サルサメヒカーナ 野菜たっぷりの具 自分で作る100%とうもろこし粉でトルティーヤ カウディにフラワートルティーヤが500円位…