家事ヤロウの台湾カステラ
以前作った家事ヤロウの台湾カステラをもう一度トライしたくて、ホットケーキミックスがぴったり90g余っていたので再挑戦しました!
前回通常の炊飯にしたら、そこが焦げてしまったので、急速炊飯にしたら、まだ火が通っていなかったので、再度急速炊飯にしてみました。
竹串を刺したら、種が付いてこなかったのでOK。
前回に比べるといい色に焼けましたが、見た目がちょっとねー😨
炊飯器によって焼き色が変わるようです。
家事ヤロウのレシピのように、きれいな黄色に焼き上げたいけど、家の炊飯器では難しいみたい。
味はばっちり!
お試しください。
大豆パウダーでも試してみた
後日、大豆パウダーでも試してみました。
この時は大豆パウダーにはまっていたのでした😁
娘には、以前のホットケーキミックス粉の方が断然美味しいと、
はっきり、きっぱり 言われました😅
ふくらみ、しっとり感、風味が違います。
わたしもそう思う😆
初回作はこちら↓
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