暑さ寒さも彼岸までとは言いますが、夕べは羽毛布団がいるほど涼しく、今日の日中は室内温度30度と、真夏のような暑さでした😮
週末に遊びまくり、昨晩帰宅したのが11時前。
今日は筋肉痛すごいですが😆、今週また頑張って働こうという気持ちになりました😊
庭の大葉は花が咲いて、シソの実になりそうな勢いで、今まで以上に大きくなっていました。
虫に葉っぱが食べられて穴だらけですが、柔らかそうな小さ目の大葉を何とか収穫。
ツナトマつけつゆでそうめん
以下のレシピを参考に、トマトジュースとツナ缶という簡単さに超惹かれて、お昼はそうめんにしてみました。
＜材料＞2人分
- そうめん 4把 200g
- ツナ缶大きめ 1缶
- 無塩トマトジュース 200cc
- しょうゆ 小さじ2
- 庭の大葉（虫に食べられていないのを探して）7-8枚
- ブラックペッパー 適量
トマトジュースに、ツナ缶ぶち込んで加えて、しょうゆと混ぜて、ブラックペッパー振って完成って、何て嬉しい😆
ちょいと薄味な感じですが、その後に、にんにくのすりおろしを追加したり、夫はデスソース（タバスコのような辛いの）を追加して、二人でぺろりと完食しました。
麺つゆを加えてもよさそうですが、ここはまず、オリジナルに忠実に作ってみました😊
満足感もあり、なかなかいい感じでした。
たんぱく質 20g
- そうめん 8.6g
- ツナ缶 10g
- トマトジュース 0.9g
サンつがるときおう
青森で買ってきた、サンつがるときおうを半分づつ切って食べ比べてみました。
サンつがる🍎は、食べやすい甘味と、食べなれている食感でした。
きおう🍏は、酸味が強く、やや硬くシャリシャリとした食感。青りんごって好きなんですよね～。
結局、どっちも好き😊
お気に入りの、由比缶詰所のツナ缶☟
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