和えるだけツナ缶そうめん
初夏のようなこの日、去年の使いかけそうめんを使って簡単お昼にしてみました。
＜材料＞1人分（私はtツナ缶以外は2倍で作りました）
- ツナ缶 1缶
- そうめん 100g
- オリーブオイル 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- ブラックペッパー 適量
- レモン
- 小葱があったのでそれを適量
簡単すぎて好き。
そうめん茹でて、ツナ缶＋しょうゆ＋オリーブオイルで混ぜて完了。
黒胡椒振って、レモン絞って実食。
レモンのさわやかさと、追いブラックペッパーで美味しくいただきました。
サラダと愛媛産のキーウィと宇和ゴールド。
愛媛で、キーウィも作っているんですね。
輸入品ではなくて国産を応援したい。
庭のスナックエンドウ
３月に土の袋にスナックエンドウの苗を植えて約２か月。
順調に成長し、沢山の花と豆がなり初めました。
明日には初収穫できるか、楽しみです😁
３月に植えました。土の袋で家庭菜園が好きすぎる。
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