何かのサイトで、野菜とたんぱく質と食パンを一緒に摂れるトーストを見た記憶を頼りに、週末のブランチに作ってみたくなりました。
ケチャップを塗って、千切りキャベツを敷いて、真ん中に卵を落として、トースターで焼きました。
前夜の残りのサーモンも焼いてみた。
夫、このキャベツ甘いねと言う。
キャベツじゃなくてその下に塗ったトマトケチャップが、リコピンたっぷり濃くて甘いんだと思うよと私。
夫君、味わかってるようで、実は適当なんじゃないの？知ってたけど😁
ライ麦食パンが３枚あったので、1.5枚づつにしました。
夫と身長差17センチあるのに、同じ量食べていていいのか？と心配になる😮
☝今更？
後でチェックしたら、オリジナルのレシピでは、キャベツの下には、マヨネーズを塗って、ハムと溶けるチーズをのせていました。
ケチャップではなかった😮
適当なのは、私でした😆
たんぱく質最強のトースト☟
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