私の新玉ねぎ信仰？は母譲りなのかと思います。
この日は最も簡単な、新玉ねぎを丸ごと電子レンジでチンをしてバターとしょうゆで食すのを作りました。
バター少量を乗せ、ラップをふんわりかけて電子レンジ600Wで5分かける。
とろとろがいい場合はあと1-2分追加します。
熱々をハフハフ言いながらいただきます。
バターじゃなくておかか＆ポン酢のほうがヘルシーでしたね。
次回はそれで。
淡路島産の新玉ねぎはやはり美味しさが違うのかしら？
取り寄せてみようと思います。
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