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毎回代わり映えしないけど
きのこたっぷりの豚きのこそばにする
干ししいたけ+エリンギ+舞茸+しめじ+下仁田ねぎ
鍋に入れたらこんな量のきのこ
しいたけの戻し汁と自家製そばつゆで
手軽に豚きのこそば完成
そばは大好物の山形の卯月製麺のほっそり細そば
今年買って気に入って冷凍しておいた
黒いちじくと江刺のりんご
黒いちじくは半解凍でシャーベット状で大変良い
ママ友Kちゃんにいただいた
江刺のりんごは相変わらず甘味と酸味のバランス良しで
絶品だった
ご馳走様でした
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自家製めんつゆが便利☟
江刺のりんごとポークピカタ☟
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