昨日に引き続きラム肉ネタで恐縮です。
週末買ったラム肉を焼いて食べ続けるのは飽きそうなので、トマトソースで煮込むことに。
肉を食べないペスカタリアンの娘が引っ越すや否や、連続肉を食べる両親って、どうなの？と思いつつ。
大量のにんにくを炒めて、ラムも一緒に焼いて、
玉ねぎざく切りも加えて、
トマト缶と椎茸を入れて煮込んだもの。
お肉3切れ取り分けても、まだソースがあるので、明日のランチは肉無しトマトソースパスタに決定。
火曜日は本来飲まない日なんですけど、煮込みがあると軽く飲みたくなる。糖質オフだからとお互いに言い合って。
おぼろ豆腐とサラダと共に。
中高年夫婦2人きりの夕飯。
庭の芍薬の蕾発見。母に20年ほど前に買ってもらったもの。
以前は2-3こ蕾を持ったのに、最近はちょっと元気がない。
花が終わった後に、お礼に肥料をするべきなんですよね。いつも忘れてしまう。
固い固い蕾が大きくなって、とても大輪の花が咲いたらアップしたいです。
このブログは「はてなブログ」で運営しています。
ぜひ読者登録をお待ちしています♪
記事を更新した時にはツイッターでお知らせしています。
ご覧いただきありがとうございます。お手数をおかけしますが、以下ポチっとしていただけますと嬉しいです。励みになります。
