Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【夏のなべしゃぶ】【半殺しよりみなごろし?】

8月14日、お盆の時に、こんなに寒くて雨続きがあったでしょうか。

 

夜は、鍋にしました。

レタス、豆苗、もやし、しいたけ、ねぎに、しゃぶしゃぶ用の豚肉。後で豆腐を追加。

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お手軽ななべしゃぶ

ママ友Kちゃんにいただいた、鈴廣の葉月の枝豆かまぼこ
色がきれいで、程よい大きさ。お上品です。ごちそうさました。

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午前中実家に行って、母に農産物直売所で買ってもらった、新さつまいもの紅はるかトウモロコシを蒸して。
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夏の鍋になりました。
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〆は、夫が生米を入れて、青いネギも何もないので、卵ともみ海苔。三人で一合完食。

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生米の〆が案外人気

母に買ってもらったおはぎ

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母も私もこしあんを迷わず選ぶ。

翌日娘とおはぎ談義。こしあんに【皆殺し】がいいのよとは娘。

もち米の粒を残すのを【半殺し】

粒を残さないのを【皆殺し】

ほぼおもち、もちの状態が好みだと、毎度おはぎで盛り上がります。

 

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