連日の猛暑ですね~。
昨日の投稿が700日目だとさっき知りました。
いつも読んでいただいている方、今日初めて立ち寄って下さった方、ありがとうございます😊
ぼちぼち続けていきたいです😊
ホタテのごま漬け丼
やる気ない時は、冷凍室のホタテ4枚を人数分解凍して漬け丼に決めた!
ふるさと納税の返礼品のホタテは本当に助かっています😊
<材料>一人分(私はこの3倍で作りました)
- 生ホタテ 4枚
- ご飯 適量
- 大葉 適量
- 海苔 適量
- わさび 適量
☆調味料
- みりん 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1 (私は少し控えめにしました)
- ごま油 小さじ1/2
- 白すりごま 大さじ2
<作り方>
- ホタテは半分に切る。大葉は千切り。
- ボウルに☆の調味料を入れて600Wのレンジで30秒加熱する。
- 2の調味料にホタテを加えて全体を混ぜ、3分ほどおく。
- 器にごはんを盛り、海苔を乗せ、ホタテを並べ大葉をちらす。お好みでわさびをそえて。
簡単で香ばしい♪ ホタテのごま漬け丼のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
豆苗と豚肉ときくらげの炒め物、冷奴と共に。
私のご飯は控えめにしたつもり😅
エアコンの室外機に蜂の巣
庭の雑草が、もーすごいことになっているので、毎日1時間、涼しくなった夕方に、タイマーとラジコをかけてJ-waveを聴きながら、草取りしております。
すると、エアコンの室外機に群がるすごい数の蜂発見。
夫を呼び、キンチョールを噴射。
今朝、エアコンをつける前に、ドライバーで室外機カバーを外したところ。
無事蜂の巣の駆除完了。
以前、庭に無花果の苗を植えたら、お隣さんから、スズメバチの巣が軒下にできていますよと教えていただき、保健所に連絡し、消防車で駆除に来てもらったことが二回ありました。
それ以来、無花果の木は切ってしまいましたが、今回の蜂は小さい蜂だったので、夫が駆除してくれて助かりました😊
最後まで読んでいただきありがとうございました😊
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