Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【ドラゴンフルーツとカンパチ漬け丼】

レッドドラゴンフルーツ レッドピタヤ

探していました、レッドピタヤ、ドラゴンフルーツの赤を。

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やっと見つけました。ベトナム産。

 

ドラゴンフルーツのホワイトはよく見かけるのですが、レッドは人気なのか?

 

それとも貴重なの?
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OTSHOKOPAN (id:ot_nail) さんのブログでご紹介されてから、あー食べたいと、探していたのです。

 

ot-icecream.hatenablog.com

 

カットすると、まあなんという赤々さでしょう😆
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ぺろんとむきやすく、三人分を用意しました。
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用意している人の特権で一口味見してみる。

 

キーウィのような食感で、食べやすいです。

 

この個体は、あまり甘味がなかったけど、そのくらいでいいのかも。

 

こんなに色んな効果があるなんて😊

 

ドラゴンフルーツは栄養豊富なミラクルフルーツ

 

ドラゴンフルーツに期待される効果
疲労回復
・肌ケア、美肌
・夏バテ防止
・便秘解消
・抗酸化作用
脳卒中の予防
生活習慣病の予防
・がんや動脈硬化の予防
・老化防止

出典:おきふる

今日のぬか漬け

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にんじん、きゅうり、新玉ねぎ。安定の味。

カンパチ漬け丼

中年女子丼は小盛に心がけてみた

中年男盛りは相変わらず大盛

おからのポテトサラダ風と、ささみとセロリのスープと共に。

 

この日お昼前に帰ってきた娘に、あとからお昼を用意すると、

 

『このポテトサラダにおから入ってる?』と聞くので、そうだよと答えると、

 

脇で聞いていた隊長、

 

『むしろ、おからしか入っていない』と突っ込んできました。

 

ふたりとも、おからのポテトサラ風はあまりお気に召さなかったらしい。

 

何と言われても私はチャレンジし続ける😁

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございました😊

 

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