Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【家庭菜園最後のしし唐 三色丼】

最後のしし唐

庭の土袋に植えたしし唐もいよいよ最後になりました。

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こんなに小さくなってもーて。

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大事に最後までいただきます。

三食丼

しし唐は、オーブントースターで焼いて、刻んで、三色丼の緑に採用。
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素焼きしたしし唐、いり卵、兵庫産のかちりめんとで三色丼にする。

 

しし唐は辛い当たりがあったけど、ピリッとそれもよし。

 

だしのっけ奴はこれでだしがきれいになくなりました。

 

四角豆胡麻和えにしてみた。

 

味噌汁には、残り野菜の大根、人参、茄子を刻んで、緑から変色してもーた海苔を躊躇なく加える。

 

ぶどうと梨は連日食べ続けている。

今日のぬか漬け

なす きゅうり パプリカ おくら 
茗荷の甘酢漬け

きゅうりは漬かっていなかった😅

 

そしてそーっとぬか床に戻しました😁

茗荷は甘酢漬けに

茗荷好きとしては、産直のお徳用茗荷を発見したら、甘酢漬けにしてしばし楽しむことに。f:id:Kajirin1:20230919153749j:image

夏野菜もいよいよ終わりに近づいてきたかしら。

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございました😊

 

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