Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【パッタイ風ビーフンとクリスピーガーリックチップス】

パッタイビーフ

心惹かれるパッタイビーフンなるものをカルディで見つけて買ってみた。

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パッタイなのか、ビーフンなのかどっちやねん、どっちも好きだからええねんと、ひとりボケ突っ込みしつつ。

 

説明書に従って、作ってみる。
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麺がビーフン、味付けがパッタイということね。

 

もやしがなかったので、玉ねぎで代用。余っていたオレンジパプリカも加える。

 

にらは庭に出ていたのを適当に採ってきた。

 

ソースがちょい甘でしたが、クリスピーガーリックチップスを振りかけたら、タイの香りたっぷりでいいです!

クリスピーガーリックチップス

こちらもカルディで買ってみたもの

この組み合わせ好き!

 

 

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