Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【花よりあんこ 伊豆松崎町の桜味堂の桜葉餅&長命寺桜もち】

今週のお題「あんこ」

 

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花よりあんことはよく言ったもの😆

 

やっぱり桜もち?

長命寺桜餅もち

1年中桜もちだけで商売していると言うのがすごい、言わずと知れた長命寺桜もち 山本や

墨田川沿いにあるお店

2枚の桜葉に包まれて

桜の葉を外すと、桜の香りが皮に移っている

桜葉を外した画

あんこが少しで食べ足りない位がちょうどいいのかしらん?

 

 

去年の向島周辺和菓子の旅☟

kajirinhappy.com

 

桜味堂の桜葉餅

関東で生まれ育った私は、ずっと関東地方の薄い皮にあんが包まれた桜もちで育ったけれど、道明寺の桜餅、どちらも好き

 

関東地方のものを「長命寺」、関西地方のものを「道明寺」と呼ぶ。

出典:桜餅 - Wikipedia

 

これは今年、伊豆松崎町の桜味堂の桜葉餅

桜葉餅

カットしてみた

この季節には、やっぱり桜餅が恋しい

 

おすすめの桜もちはありますか?

 



桜味堂の手作り桜葉餅も道の駅で買えます☟

 

 

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