☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています
豚きのこつけ汁そば
お昼は何にする？
隊長は弁当を買って来ればそれでよい、って言うけど、お弁当は味が濃くて考える
やっぱり好きな、家でそばにしよう！
＜材料＞2人分
＜作り方＞
って程のものではないけど😁
- お湯に少々のそばつゆを入れて、豚肉をしゃぶしゃぶして引き上げる
- (1)のつゆに小分けにした舞茸、洗ったなめこ、斜め切りのねぎを入れて味を調整
- そばは説明書の通りに茹でて水洗いする（私は気持ち早めにゆで上げる）
そばと豚肉を一緒に盛りつける
お好みで、七味を振って、途中味変でラー油を加えても👍
豚肉をつけ汁に入れっぱなしでもいいと思う
期待を裏切らないほっそり細そば
舞茸の食感と、なめこのぬるっとした感じがよい
暖かくなってきたから
そば冷たく
つけ汁は温かい
きのこでボリュームアップのつけ蕎麦もいいわよ～
ぺろりよ😋
庭の植物
昨日の雨で、庭の椿の花は落ちまくっていた
落ちた朴伴椿も悪くない
去年球根の掘り起こしをしないで、植えっぱなしのチューリップは、雑草と競うようにいくつか花を咲かせていた
20年以上前に、母が買ってくれた芍薬も２つ新芽が
目印の貝に囲まれておりまする
もう一種、同じく母とお揃いで3年前に買ってもろた芍薬はぐんぐん伸びてる
芍薬を見ると元気だった母を思い出す
3年前に植えた芍薬☟
最後まで読んでいただきありがとうございました😊
お手数をおかけしますが、以下ポチっとしていただけますと嬉しいです。
