今週のお題「きれいにしたい場所」
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何でも肉巻き
また作ってしまった
豚しゃぶしゃぶ用の大きなパックを買うと、二人暮らしだと一回では食べきれず
今回も、豚きのこつけ汁そばを作った時の、薄切り肉が余っていたので、野菜室にある野菜を片っ端から巻く
野菜がしなっとしててもいいの
野菜室が、そこそこきれい＆さっぱりするのよ
もっと巻きたかったけど、今度は肉が足りない
しいたけ、新玉ねぎ、みょうが、しなしなしてたピーマン、えのきだけ
フライパンに油ひかず、豚バラの脂をじっくり引き出すように隊長が焼く
クッキングペーパーに乗せて、脂をしっかり切って、私が食べやすい大きさに半分にカット
家庭内分業
私、肉を巻き＆切る人
隊長焼く人
今回久々に、えのきだけが私は一番良かった！
新玉ねぎも◎
何でも美味しいんだけどね
柚子こしょうかぽん酢で好きなように食べる
紫キャベツのラぺ
彩りに、紫キャベツが1/4になって売っているのを見かけると買いたくなる
それを細切りにして
パルメジャーノレッジャーノ＋クルミ＋オリーブオイル＋バルサミコ酢＋塩
東京駅のKITAIDE TACOSのメニューを再現したつもりだけど、なんか違う気がする
赤キャベツのラぺ
半値の刺身
半値だと思っていたら、40%OFFだった
でもいい、これくらいの量で丁度いい
隊長はメバルが、私は石鯛が好みだった
家事ヤロウの山芋ふわふわ鉄板焼き
ここ数年ヘビロテ中のやつ
山芋＋たこ＋マヨネーズ＋麺つゆ
たこを切るのは私だが、山芋をすりおろして焼くのは隊長
だいぶ前に買って冷蔵庫の野菜室にしばらく置いておいた山芋は、鮮度が落ちて水っぽくなってしまった😅
鮮度のいいいうちに料理するべし
秘伝豆
塩少々で茹でただけ秘伝豆
このまま躊躇なく出す
週末のおうち居酒屋開店
しばらく禁酒したいとかブログで言っておきながら、多くの読者のみなさまの期待を裏切って（こたえて？）、週末はやはり飲みたい
週末のおうち居酒屋を楽しみに仕事をしているとも言う
ちっちゃーい😅
筋トレと有酸素運動が三度の飯より好きとか言ってみたい😆
夏に向けてどうにかしたい
家事ヤロウふんわり山芋の鉄板焼き
北出TACOS☟
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