Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【おうちで手軽に夏のタコス祭】

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定期的にタコスが食べたくなる

 

家でタコスにしようと

 

マサ粉(とうもろこしの粉)を買って

マサ粉に水とサラダオイルでこねる

隊長作り始めて、粉を収納する時に、

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家に使いかけのマサ粉があったのを発見😮

 

ああ、やってしまった😅

 

まあいい

 

手ごろな牛肉二枚買って

 

ステーキを巻いて食べよう

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ガーリック&パクチーシュリンプもはずせない

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野菜適当に切って巻いて食べる

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たまねぎ、セロリの葉、ピーマン、アボガド、チーズ、ハラペーニョ

 

冷蔵庫に残っていた、

 

エリンギを割いて

 

塩とオリーブオイルでオーブントースターで焼いたものを

 

娘が気に入っていたので

 

何でもあり!

 

サルサメヒカーナは以下の材料混ぜて完成

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サラダ菜に巻いて、

 

アボガド簡単自家製サルサソースを乗せたり


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やっぱり、トルティーヤに乗せて巻いたり

 

野菜もたっぷり摂れるのが好き!

 

乗せすぎ注意😁

 

 

 

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今週のお題「まつり」

 

 

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