Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

【ブリの塩麹焼き定食】【虎屋の干支羊羹の美しさ】

立春を過ぎても、厳しい寒さの週明けですね。

 

この日は、半値になっていたブリを塩麹に漬けておいて、2切れを3つに分けて、お昼は鰤の塩麹焼き定食にしました。

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左娘盛 右中年女子盛
  • 最近気に入っている、がんもどきをオーブントースターで焼いて、ポン酢をかける。
  • 冷蔵庫にあった、たまご焼、スナップエンドウ、刻みたくあんと共に。
  • しもつかれと納豆も大放出。
  • 具沢山味噌汁。
  • 果物


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3時過ぎにはおなかがすいてきた面々。

お正月のお菓子にと、年末に娘が買ってきてくれた虎屋の干支羊羹を、ようやく開けました。

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孟春の虎

各自何センチ食べたいか申告制😁

 

夫と娘は1センチ、私は0.5センチにとどめておきました。

 

 

 

半値に弱いのはいつものことでした😆↓

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