誰か、私の代わりにお昼を用意して～
と叫びたくなりながらも、否実際に言いながらも、誰もやる様子がないので、飽きもせず麺のお昼にしています。
この日は（も？）、そうめんに決めました。
もうね、何でもぶっかけたくなるの。
大分で買ってきた肉厚干しシイタケを戻して、甘辛く煮てみました。刻んでしまうのがもったいない感じです。
お揚げさんも、白だしで炊いて。
卵2個は、もはや30年使ってるんじゃないのというミスドでもらったボウルに入れて、少量の砂糖と塩を加えて、蓋をしてレンジにかけてお手軽いり卵。
ねぎをカットしておきました。
ソーメンを1.5分茹でてお皿に乗せて
花かつお、海苔、オクラ、すりごま、すり生姜を乗せて完成😊
2階から降りてきた夫に、ぶっかけか、と言われて、確かにぶっかけに違いないんですけど、なんだかむっとしてしまった私は更年期？🤣
作るの40分、食べるの5分。
夫、黙々とあと片づけをしてくれたので、助かりました😊
しばらく山に行けていないので、行きたーい！
飲みにも行きたーい！
と熱烈アピールの私。
最後まで読んでいただきありがとうございました😊
お手数をおかけしますが、以下ポチっとしていただけますと嬉しいです。
