しっとりむねハム
鶏むね肉がお値打ちだったので、いつもの、炊飯器でほったらかしのしっとり鶏むねハムを作り、
オーブントースターのトレイに、アルミホイルを敷いて、舞茸をちぎって塩を振り、ベーコンカットしてそのままオーブントースターで火をいれて、
サラダを作ることに。
出来るだけフライパンを使わないで、オーブントースターで済ませようとしていること多し😁
鶏団子汁
鶏むねハムから出たエキスを捨てないで、それに水を足して、むねひき肉で鶏団子にしてスープも一緒に作りました。
むねハムサラダ
なーんちゃって鮭のムニエルも、塩を振って20分程置いて、クッキングペーパーで水分を拭いて、こしょうをして、片栗粉を軽くまぶして、オリーブオイルをたらりとかけて、オーブントースターで焼いたもの。
ドレッシングは、リンゴ酢、オリーブオイル、塩コショウ、にんにくのすりおろしを混ぜて作りました。
夫はオートミール付き。
毎日ヘルシーに出来ればいいのですが、週末には、やっぱり飲みたくなっちゃうのよね～😅
金木犀の香り
金木製の香りが庭一面に漂っています😊
炊飯器で簡単☟
むねハム色々に活用してました☟
最後まで読んでいただきありがとうございました😊
お手数をおかけしますが、以下ポチっとしていただけますと嬉しいです。
