今週のお題「上半期ベストお助け料理」
５種の野菜で作る絶品やみつきだれ
いつもかなり美味しそうな自炊料理をアップされているブーランジェリー (id:boulangeriemanna545)さんのブログで、美味しそうなやみつきだれが載っていたので私も真似して作ってみたのが６月。
boulangeriemanna545.hatenablog.com
余りに美味しくて、野菜たっぷり、ノンオイルにして酢を使うたれにドハマりしました。
間違いなく私のなかの上半期のベストお助け料理です😁
オリジナルは、きゅうり、玉ねぎ、小ねぎ、しょうが、トマトの５種にみりん、しょうゆ、酢ですけど、今回私はみょうがも刻んで６種にしてみた。
こうして段々加える品数が増えて行きそうな予感でありますけど😆
豆腐にかけて
200%のうまさ！
明太子パスタ
やみつきだれにオクラを和えて小鉢としました。
この夏、間違いなくあと３回は登場しそうなやみつきだれ。
一人暮らし先に戻って行く娘に持って行く？と聞くと、深くうなずき、喜んで持って行きました😆
レシピ教えるから自分で作りなはれや、と言うのをぐっとおさえて😁
次回はそうめんと和えてみようと思う。
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