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福井旅、永平寺と恐竜博物館に満足したこの日、
福井のソールフード、ソースカツ丼を食べに
ヨーロッパ軒総本店へ
夕方６時前に行くと数人が並んでいましたが
案外すんなりと入店
名物ソースカツ丼は はずせない
ドイツビールの女王と聞いたら、もちろん注文
カツ1、エビフライ1、メンチ1
ご飯少な目にしてもらいました
エビフライは通常の物と異なり、
海老が開いてあって食べやすい＆面白い
メンチもジューシー＆半分隊長にあげる
隊長注文のソースかつ丼セット 1300円
味の決め手は
- ソースが違う
- パン粉が違う
- ご飯がうまい
と書いてあったけど、まさにそう思う
スパイスの香りがいいソースが絶妙で、
パン粉が非常に細かくて今まで味わったことない感
お土産にソースを購入
大変美味しくいただきました
テイクアウトで購入されている方も多く、
近くだったら、揚げ立てを買って
家で味わうのもいいね～
家で揚げて、このソースで食べてみたい
明日はいよいよ荒島岳登山⛰️
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