Kajirinhappyのブログ

おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。

2025-07-01から1ヶ月間の記事一覧

【夏休みの読書感想文おすすめ本:老人と海 ヘミングウェイ著&八甲田山死の彷徨 新田次郎著】

今週のお題「夏休みの宿題」 ☆プロモーションが含まれることがあります 夏休みの読書感想文の宿題 いつもぎりぎりのぎりぎりまで 何もことを起こさず 最後に一気に仕上げるのがルーティンだった 心に残る夏休みの読書2選 老人と海(アーネストヘミングウェイ…

【日本百名山早池峰山登山】

☆プロモーションが含まれることがあります 朝から津波警報で心配な一日でした。 被害がないことを願います。 2週連続登山 夏山の時期は短い 天気と体調良ければ毎週登りたい 金曜には早上がりして 週末は東北に向かった 格安夜行バスで盛岡までと一瞬思った…

【おうち居酒屋 材料費1500円で 鶏生姜だんご 東ハトパックル】

☆プロモーションが含まれることがあります 鶏しょうが団子&エリンギ焼き ツルムラサキのおひたし 万願寺唐辛子焼き 枝豆ぺペロン おぼろ豆腐のじゃこ&みょうが乗せ 東ハト パックル 材料費1500円のおうち居酒屋 鶏しょうが団子&エリンギ焼き だいたい600…

【富山旅③ 富山ブラック 大喜根塚店 みょうが寿し】

☆プロモーションが含まれることがあります 快晴の雄山登山を終え 全員汗だくで そのまま一気にバスとケーブルカーで トイレにも寄らず一目散に 美女平まで下りてきた ここは日帰り温泉で汗を流したいと 日帰り温泉♨️に立ち寄る グリーンパーク吉崎 立山吉峰…

【ぶっかけが過ぎる夏 ぶっかけそうめんとスイカ】

☆プロモーションが含まれることがあります この暑さでお昼は麺類一択 そしてそうめん一択 小皿に薬味を入れるのも面倒になり ぶっかけ一択 豚しゃぶ 岩手産わかめ 薄焼き卵 みょうが ごま 海苔 前夜のおつまみ取り分け枝豆 冷凍していた椎茸旨煮 しょうが 大…

【富山旅② 一の越山荘から立山雄山登山】

☆プロモーションが含まれることがあります 富山旅二日目 レンタカー借りていざ立山へ ケーブルカーの立山駅駐車場は 第三駐車場まで満車 2km先の臨時駐車場を案内されシャトルで運んでもらう すごい人気です ウェブチケットを買っておいて正解 我らは山荘一…

【富山旅① やぐら寿司とやまむろ再び リベンジ立山登山】

☆プロモーションが含まれることがあります 雨と 隊長の高山病により 室堂に宿泊後、即刻下山した2024年夏 今年は三連休に焦点を合わせて リベンジ雄山登山 一の越山荘を4月に予約 その週に娘が富山出張中と聞いたので 出張後の週末に一緒に雄山登山どう?と …

【おうち居酒屋 冷しゃぶサラダに冷奴にわかめの酢の物って全部酸っぱいものだった】

☆プロモーションが含まれることがあります 暑いと言ったら罰金100円 という家庭内ルールを作ったら 私は相当罰金払わんといかんと思う今日この頃 三連休のおうち居酒屋は豚しゃぶに決定 しゃぶしゃぶ用肉をしゃぶしゃぶして完成がいい ポン酢で! 鹿児島産の…

【鶏むね肉のロールハムはインボルティー二と言うらしい】

☆プロモーションが含まれることがあります インスタグラムでよさそうな料理を発見しても それがどこにあったのがなかなか見つけられない 残念な私 と思ったら ようやく見つけられました~ www.instagram.com 鶏むね肉のロールハムじゃなく インボルティーニ…

【尾瀬檜枝岐温泉 燧の湯(ひうちのゆ) 裁ちそば】

☆プロモーションが含まれることがあります たっぷり汗をかいた大江湿原歩きの後は 汗を流したい 檜枝岐村には3つの日帰り温泉あり 露天風呂のある燧の湯に寄る 広々として渓流を望む露天風呂は大変良き www.oze-info.jp 大人 1,000円 子供 500円 のところ …

【残り野菜でぶっかけ豚とろろ蕎麦】

☆当ブログはプロモーションが含まれることがあります 週末出かけるからと 冷蔵庫にあるものを使い切りたい 豚の小間切れ、山芋、エリンギ1本、 茗荷でぶっかけ豚とろろ蕎麦に決定! そばつゆ少量にお肉を投入し下味つける そのお汁に手で割いたエリンギも入…

【大江湿原のニッコウキスゲ】

☆当ブログはプロモーションが含まれることがあります 尾瀬には何度か行っているが いまだかつてニッコウキスゲの 群生の開花時に 出会ったことない我ら バケットリストのひとつ 今回はそれが最大の目的 御池の駐車場に着いたらすでに 御池からバスに乗り換え…

【大好きな民宿 南会津郡檜枝岐村のせせらぎの宿 尾瀬野】

☆当ブログはプロモーションを含むことがあります 大好きな民宿 福島県南会津郡檜枝岐村の尾瀬野 一泊2食付で9350円 3度目の宿泊 目的は翌日の大江湿原のニッコウキスゲ ずーっと満室だったが たぶんきっと直前に 土曜日宿泊のキャンセルが出たのを 隊長がす…

【あいづ亭の海老ラーメンと駒止湿原】

☆当ブログはプロモーションが含まれることがあります 急きょ福島に向かった週末 その心は 尾瀬にニッコウキスゲを見に行くため 毎年檜枝岐村に行く友人から 道の駅たじまを過ぎた先にある あいづ亭の麺がうまいと聞いて おなかすかせて遅いお昼に寄ってみる …

【2種のカレールーで作るカレーがうまい カレーは飲み物 エチオピアカレーも好き】

☆当ブログはプロモーションを含むことがあります メーカーの異なる複数のルーを ブレンドすると美味い! それを知ったのが2年前 そしてハウスジャワカレー +SBディナーカレーで作ったもの うまーい 2種類のカレールーとは言ったもの☟ kajirinhappy.com ど…

【初めてシリーズの50回記念:新しい食材「とびうお刺身」の魅力】

週末は期日前投票を済ませる 台風も九州地方の頻発する地震も心配 初めてシリーズ第50弾 神奈川県のとびうお刺身値下げ品発見 あごだしは気に入って 大好きだが とびうおの刺身食べたことないかも これは買いだということで クジラのお皿に乗せて食す 身の色…

【暑い日は残りごはんで炒めない炒飯】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 余ったごはんで炒めない炒飯作った日 ボウルにご飯を入れて以下の材料適当にまぜて たまご 鶏肉 紅しょうが たくあん 小ねぎ ごま油 かにかま きくらげ ごま レンジで3分したらかき混ぜて またレンジで3分 …

【誰が決めたか日本三大なんとか - 秘境、瀑布、岩場、珍味、まんじゅう】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 誰が決めたのか日本三大なんとか 自分のブログで日本三大なんとかを検索したら 色々あったのに驚いたので振り返る 日本三大秘境 日本三大瀑布 日本三大岩場 日本三大珍味 日本三大まんじゅう 日本三大秘境 「…

【懐かしの甘食 創業大正三年銚子山口】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ダイエットを強く決心する前に 購入したものどす 懐かしの甘食発見 牛乳甘食だって どうする? たんぱく質7.2gを確認してお買い上げ なつかし~ 週末の朝ごはん 前日のタコスで余った野菜混ぜてご提供 懐かし…

【冷やし中華のようなえびそば】

日立駅を見に行った時 遅いお昼は蕎麦やさんへ 郷土そば さらしな こじんまりしたお店 夏季限定 えびそば気になる 奥さんにこれはどんなものですか尋ねると 冷し中華のようなものとおっしゃる 私の えびそば 海老が大きい 海老天、なす天、きゅうり、卵焼き …

【世界一美しい駅のひとつ日立駅 とポルトのサン・ベント駅】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 世界一で最も美しい駅のひとつと 言われている日立駅 日立市出身の世界的な建築家 妹島和世さんがデザイン監修したという ガラス張りで海がしっかり見える SEA BIRDS CAFEに入ってみる こちらからの眺め お隣…

【成城石井のもずく酢を真似て 野菜&薬味たっぷりさっぱりもずく酢】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 酢の物&もずく&薬味好きとしては この暑さの中 さっぱりとのど越しのいいもずくを たっぷり食べたい 成城石井のもずく酢には 色んな野菜が入っていたので 真似してみる 沖縄産の洗いもずく 1袋 長芋 1セン…

【糖質オフのメキシカン】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 最近やっと真剣に 今度こそ真面目に ダイエットに向き合うことにした 年初に5kg減と目標立てておきながら 半年も経過してしもて 痩せるどころかプラスになっており 目標値までやり切りたい 登山後己の重さに…

【紅茶と玉ねぎ麹で簡単自家製ベーコン】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 久々に自家製ベーコン作った 法事で子供たちが帰ってきたので 持たせることに いつもは塩麹をまぶすが 今回は自家製玉ねぎ麹に数時間漬けて クッキングペーパー敷いた上に 紅茶の葉っぱを散らして 網に乗せて…

【日本三大峡谷 清津峡渓谷トンネル@新潟】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 問題 日本三大峡谷はどこ? 黒部峡谷(富山県) 大杉谷(三重県) 清津峡(新潟県) 私は黒部峡谷しかわからなかった 清津峡のご紹介|日本三大峡谷 清津峡 去年巻機山の帰りに寄ってみたかったが その日は予…

【大沢山温泉 大沢舘宿泊記@新潟県 今のところ今年一番の温泉宿】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 苗場山を登頂してほっとして 大沢山温泉大沢舘へ向かう 入口になんと狛犬 提灯に灯りがともった時に撮ってみた 橋を渡って玄関へ 門から玄関までのアプローチは 北野武監督が気に入り『HANA-BI』 のシーンに…

【崎陽軒のおべんとう夏】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 大沢舘のブログ間に合わず 今日は駅弁で どっと疲れた平日 夕飯作れる気がしない 東京駅で駅弁を買ってしまう わたしの おべんとう夏 エネルギー:477kcal たんぱく質:18.1g 脂質:8.3g 炭水化物:82.0g 食…