チャーハンが食べたくなったので、オートミールと梅干としらすと卵で作ってみました。
フライパンにごま油を熱して、しらす(実際には冷凍していたちりめんじゃこ)と卵入りオートミールを炒めて、たたいた梅干し2個と小葱を混ぜました。
感想ですが、ぱらっとして、梅としらすのさっぱり感がとてもいいのですが、オートミール自体の水分が足りない感あり😅
30回以上嚙まないと呑み込めません🤣
色んなレシピに、炒めずに、お水と調味料とごま油を混ぜてレンジでチンというのもあったので、次回はそれで試してみたいです😊
やっぱり夕方おなかがすきました😁
サバ缶でオートミールチャーハンも悪くないです☟
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