生まれて初めてガリしめ鯖を食べました。
しめ鯖に、お寿司のガリとごまで和えたもの。
海苔に巻いて食します。
好き！
熱々を届けていただきました。
木曜日になると、ちょいと疲れが出てきて、ましてやクリスマスの献立とか考えられませんでした。
前日夜の蹴り納めキックボクシングのせいかも。
ハッスルしすぎたか。
子供たちが小さい頃は、チキンを焼いて、ケーキも焼いてデコして精一杯頑張りましたが、段々その気力がなくなり。
夫に今日はできません宣言。
彼は早速3つのオプションを迅速に提示。
中華屋2店と串カツ田中。
双方合意の上、串カツ田中デリバリーに決定。
冒頭のガリしめ鯖は、串カツ田中のサイドメニューにあったもの。550円。
家で再現してみたい。
串カツは、おうちごはんだから、ソースの二度づけは許すよ。
紅ショウガはやっぱりいいね。
カレー玉ってのも面白いね。
ありあわせの野菜のサラダとブロッコリー茹でて、北海道の美味しい帆立を解凍して、シャンパンを開けてイブの夕食になりました。
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