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週末は、切り落としの刺身とアボガドを買ったのでポキにした
しょうゆ+ごま油+レモン汁+わさびを加えて混ぜて
切り落とし刺身に付いていた、海藻も大葉も入れてしまうよ
小葱とごまを振って完成
海苔に巻いて
二人で、アボガド1つまるごと多過ぎじゃないかと思ったが、そんなことはなく完食だった😆
あとは買ってきたお惣菜祭り
梅水晶は、よくみたらC国のスチーム鶏軟骨って書いてあった😮
本当ならサメ軟骨で作るのに、サメが入手困難になっていたのか
次回はこのレシピで、自作してみたい気もする
珍味「梅水晶」の正体は?購入場所から自宅で作れる簡単レシピまで - macaroni
買ってきた、値引きのアジフライと紅しょうが鶏天と共に、週末のおうち居酒屋開店
好きなものは定期的に作る癖がある
この時は、醤油+生姜+ごま油+にんにく麹だった☟
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