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メリークリスマス！
スーパーでは、恵方巻の予約のアナウンスが流れてました😮
我が家は休肝日です。
鶏団子スープ
2020年から開始した汁物シリーズもいつのまにか51回目。
鶏むねひき肉にねぎと生姜をたっぷり
野菜をたっぷり入れて、あとはこれとご飯で数日食べようと数日前に作っておいた。
白菜、大根、人参、ねぎ、しいたけ、ブラウンえのき、舞茸、油揚げ。
冷凍庫にあった、存在すら忘れていた冷凍のささみのスープも入れてしまおう。
ささみを茹でた時のスープも捨てられんのですよ、私は。
冷凍していた自家製塩サバを焼いて、鶏団子スープ定食になった。
今日のぬかづけ
大根 大根菜 人参を千切りにして
山形市のふるさと納税で冨貴豆、国産のお豆で出来ています。おすすめ☟
汁物シリーズの最初も鶏つくね汁、味噌味だった☟
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